来自SeafoodMedia消息,水产养殖管理委员会(ASC)就将大西洋鳕鱼(Gadus morhua)纳入ASC认证和标签计划发起了为期30天的公众咨询。
为加速推动大西洋鳕鱼养殖业获得ASC认证,该品种将首先被纳入ASC三文鱼标准(版本1.4)的适用范围。
在过渡期内,鳕鱼养殖场可依据该标准启动认证流程;自2027年5月起,所有鳕鱼养殖场将强制转用ASC农场标准(ASC Farm Standard),后者将作为独立的认证体系全面接管鳕鱼养殖的评估与标识。
生产商可在2027年5月前继续使用三文鱼标准(Salmon Standard)。