据Intrafish 11月25日报道：根据市场调研Nilsen公司的数据分析显示，截止今年10月11日的前12个月里，冷冻和ambient类海产品在英国零售市场的销 售表现令人失望。在此期间，鱼类及其他海产品在英国零售业的销售额为32亿英镑，比上一时期的31亿英镑，同比略增长了0.9%，而销量却小幅下降 4.1%，为338760吨。

冷鲜类海产品仍是海鲜市场的主流产品，新鲜类海鲜产品的销售额为19亿英镑，比上一时期的18亿英镑，增长 了4.1%。海产品销售额增长与市场价格走高有直接关系，尽管如此，销量却呈现下滑，截止至10月11日的12个月里，冷鲜类产品销量151530吨，低 于上一时期的153820吨，同比减少1.5%。

ambient类海产品销售额持续下滑，至5.08亿英镑，同比减少3.3%，销量74290吨，同比减少3.6%。冷冻类海产品销售额7.071亿英镑，同比减少4.4%，销量112940吨，同比减少7.6%。

英国市场排名前十位的海鲜产品中暖水虾、黑线鳕、阿拉斯加绿青鳕是最受市场欢迎的产品，无论是销量还是收益都有不俗的表现。其次，冷水虾、鳕鱼和鲑鱼的销售情况也较好，与上一时期相比都有不同程度的增长。

截 止至10月11日的12个月里，鲑鱼销量和销售额分别为53951吨和8.548亿美元，同比分别增长1.7%和7.9%，使之成为销售冠军。虽然金枪鱼 的销量和收益都有下降，但是仍保持在第二的位置，金枪鱼在此期间的销量为55176吨，同比减少2.3%，销售额为3.681亿英镑，同比减少2%。鳕鱼 排名第三，销售量为42451吨，同比增加1.8%，销售额为3.53亿英镑，同比增长4.2%。

在此期间，冷水虾销售涨幅最为明显，销售量达到20962吨，同比增加2.6%，销售额2.136亿英镑，同比增长7.9%。而暖水虾销售业绩恰恰相反，销量从17457吨下滑至12898吨，销售额也从2.295亿英镑下滑至2.027亿英镑，同比减少11.7%。

黑 线鳕销量为20184吨，销售额2.01亿英镑，比上一时期的25720吨和2.336亿英镑，同比分别减少21.5%和15%。阿拉斯加绿青鳕销量为 27764吨，销售额1.349亿英镑，同比分别减少8.2%和3.9%。鲭鱼销量和销售额分别减少0.7%和1%，为14695吨和1.152亿英镑。