来自SeafoodNews 3月5日消息,日本全国鱼糜制造协会表示,今年1月北海道的陆地鱼糜产量与去年相比大幅减少,主要是阿拉斯加鳕鱼和多线鱼产量有所下降。
1月份狭鳕鱼糜的产量为534吨,较去年同期减少了37.5%。
协会公布了去年12月份北海道鱼糜进口的数据:
-鳕鱼鱼糜单月进口量9688吨(2023年全年进口量111226吨,同比增加15.2%);
-鲷鱼鱼糜单月进口量1735吨(2023年全年进口量14774吨,同比减少36.2%);
-梭鱼和鲷鱼鱼肉单月进口量107吨(2023年全年进口量753吨,同比减少22.7%);
-其它鱼肉单月进口量7598吨(2023年全年进口量8011吨,同比减少8.9%);
-冷冻狭鳕单月进口量30吨(2023年全年进口量270吨,同比减少24.4%);
-冷冻狭鳕鱼片单月进口量660吨(2023年全年进口量9716吨,同比减少0.9%)。