来自SeafoodNews 6月9日消息，本周在挪威奥勒松举行的“Frozen At Sea”会议上，英国“全国炸鱼薯条联合会”负责人Andrew Crook代表该行业寻求帮助。

 

由于俄乌冲突，英国炸鱼薯条店正在与不断上涨的能源、食用油、土豆和原料鱼成本价格做斗争，因成本飙升，该行业向斯堪的纳维亚半岛地区寻求帮助，尤其是挪威，以“尽可能地”控制价格。

 

Andrew Crook在挪威海产局(NSC)组织的峰会召开之前表示，挪威大多数船主生产带头和去内脏的白鱼，然后送往其他地方加工，他希望挪威的白鱼渔民可以更换一些船只，为英国的炸鱼薯条行业生产鱼片，因为这个行业需要尽可能多的产品供应，以控制价格。

 

Andrew Crook预计英国将对俄罗斯白鱼征收35%的关税，这将迫使所有鱼类的价格上涨，所以，他认为不能如此依赖某个特定地区的供应。

 

据《每日镜报》报道，冰岛鳕鱼的价格已经从去年10月份的每公斤7.8英镑涨到了16英镑，而土豆的价格也上涨了30%。Andrew Crook还希望财政部降低增值税水平，以缓解炸鱼薯条行业压力。