来自Fishfarmingexpert 12月27日消息,一项针对孟加拉国西南部淡水虾和咸水虾生产的大规模新研究发现,该行业对公众健康和繁荣至关重要,还具有气候适应力。
斯特灵大学水产养殖研究所及其合作伙伴进行了四年多的研究,从四个不同社区的240户家庭和160家淡水和咸水虾养殖场收集定量和定性数据。
孟加拉国养殖虾出口数量较小,但可为社区提供重要的收入来源,对鱼类生产和对环境的影响很低,同时还能提供重要的营养来源。研究人员发现,出口虾只占总产量的20%-40%,其他多用于加工,直接消费或中小企业生产。
该项目由英联邦奖学金委员会、英国和欧盟支持伦理水产养殖贸易(SEAT)研究项目资助,并由英国援助的农业和营养行动创新方法和指标(IMMANA)项目支持。