来自Intrafish 5月24日消息,市场观察认识预计,本周挪威三文鱼价格会再次下滑,促使成交量上升,生产商会利用周一公共假期加工三文鱼。
一位出口商认为,价格会下跌5-10挪威克朗,价格的差距很大,最终价格往往介于养殖户与出口商接受价格的范围区间。经过长时间的上涨后,价格在本周初期会开始下跌。
第19周(5月10-16日)三文鱼的平均价格为74.53挪威克朗,比近12周的价格上涨了52%,大约25.7挪威克朗。
按目前的销售情况,上周五销售价格下降了4-5挪威克朗,现在的主要问题是奥斯陆的库存鱼数量较多,且大小不一。
本周的公共假期将抑制市场需求,休假期间,不少店铺关闭,三文鱼的销售变得不容易。
-3-4公斤重三文鱼价格:每公斤60-64挪威克朗;
-4-5公斤重三文鱼价格:每公斤62-66挪威克朗;
-5-6公斤重三文鱼价格:每公斤64-69挪威克朗;
-6-7公斤重三文鱼价格:每公斤70挪威克朗。