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英国知名意大利连锁餐厅遭罚款

据FiS 1月16日报道:一家商业街的连锁餐厅被罚款4万英镑,原因是该餐厅出售的龙虾主要由白鱼制成,误导消费者。

ASK Italian在英国拥有112家餐厅,其售价14.95英镑的Aragosta e Gamberoni菜品被形容为“龙虾和带点辣椒的奶油番茄酱大虾”。但贸易标准检查显示,这道菜只含有价值70便士的龙虾,仅占这道菜的35%。

检查人员发现,这顿饭中有34%是一种名为“鱼糜”的混合白鱼,这种鱼通常被用来制作蟹肉条,其外观和味道都与龙虾相似。

阿祖里餐厅有限公司(Azzuri Restaurants Limited)在斯旺西地方法院(Swansea Court)承认错误地描述了食物,被罚款4万英镑。