2018年11月7~9日 | 青岛国际博览中心 | 主办机构:中国国际贸易促进委员会农业行业分会 (农业部农业贸易促进中心) | 海外协办:美国海洋展览公司 Sea Fare Expositions, Inc.

一项来自22个国家针对消费者购买可持续资源海产品意愿的调查

据FiS 8月8日报道:一项来自22个国家大约25000名海产品消费者参与的调查问卷显示,72%的被访者表示要求购买具有可持续认证资质的海产品,而2016年该数字为68%,70%的受访者表示愿意更多获取水产企业有关可持续海产品相关信息。

该调查由海洋管理委员发起,委托市场调研机构GlobeScan进行完成。2016年海洋管理委员会曾委托市场调研公司Nielsen做相同调查。与2016年的调查相比,一个显著的变化是全球海产品消费者开始将价格置于可持续性之上,以此作为购买海产品的动机。

研究发现,根据性别的不同,消费者对产品的购买考虑点不同,男性更关注价格,女性则认为可持续发展海产品更加重要,而一些国家的消费者,无论男性或是女性,仍把海产品的可持续性看得比价格更重要,包括德国、奥地利、中国、西班牙、英国、瑞士、意大利和瑞典。

调查显示,在全球消费者对企业的信任度持续低迷的情况下,消费者对MSC蓝色生态标签的信任度仍高达69%。全球消费者对MSC认证标识了解的比重从2016年的32%提高至37%。

在18-34岁的年轻消费群体中,41%的消费者了解MSC认证含义,同时,根据保护海洋环境的贡献,消费者认为认证机构位居第三位,仅此于非政府组织和科学家。79%的消费者认为MSC认证有助于确保渔民维护健康的鱼类资源环境,保护海洋生物。

调查还显示,全球83%的消费者同意有必要为子孙后代保护海洋环境,消费者一致认为,海洋面临的最大威胁是污染,其次是过度捕捞。18-34岁的消费者与年长消费者相比,平均海产品摄入量要少,他们更担心气候变化对海洋的影响。

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