据FiS 6月4日报道:来自印度安得拉邦、泰米尔纳德邦和普杜切里地区的渔业官员参加了由印度出口检查委员会(EIC)、印度政府和金奈(Chennai)的ICAR-Central Institute of Brackishwater aquaculture (CIBA)举办的“海洋部门可持续出口机会培训”课程。
为期五天的课程是“为可持续出口机会在海洋部门提高技能:由国家和自然资源保护署渔业部门加强官方控制”计划的一部分。
养殖虾是印度出口的主要商品,在2016年至2017年期间,按收入2500亿卢比(合37亿美元)计算,养殖虾占出口总额的70%。
然而,印度政府当局和出口商意识到满足进口国家提出的严格食品安全标准以及保持卫生和植物卫生(SPS)生态系统的重要性。因此,他们强调,对他们的虾养殖者来说,必须接受更好的养殖管理方式的培训,从而生产出优质的虾产品。
CIBA所长强调,渔业研究机构和宣传机构必须共同努力,以解决与水产养殖产品生产和食品安全有关的问题。渔业官员必须在确保水产养殖产品质量方面发挥主要作用,通过在农民和加工商之间建立桥梁来提高认识。
EIC主管Saxena指出,从主要生产系统中去除污染物可以确保其养殖的水产品在国内和出口市场上有更高的可接受性。