据Intrafish 1月19日报道:根据市场调研公司Nilsen数据显示,截止2017年12月2日的52周里,虾类产品在英国零售市场销量31817吨,同比减少0.3%,销售额4.427亿英镑,同比增长0.8%。
冰鲜虾销量20936吨,销售额3.145亿英镑,同比分别增长0.7%和0.6%,平均每公斤售价15.02英镑,同比下滑0.1%。冷冻虾销量10874吨,同比减少2.1%,销售额1.281亿英镑,同比增长1.2%。
冷水虾和暖水虾的销售趋势大相径庭,冷水虾销量13217吨,同比减少5%,销售额1.725亿英镑,同比下滑3.3%。平均每公斤售价13.06英镑,同比增长1.7%。暖水虾销量18600吨,同比增加3.2%,销售额2.701亿英镑,同比增长3.5%。平均每公斤售价14.52英镑,同比增长0.3%。