据FiS 1月6日报道：2005-2015年期间，随着科技化发展及企业专业化程度的加深，巴西养殖产业的发展速度高达123%。10年间，巴西养殖类海产品的产量从257000吨提高至574000吨。

巴西养殖业吸引了大型金融机构的青睐，如全球最大的农业投资银行—荷兰合作银行。该银行认为，巴西是全球水产行业发展中较为重要的国家之一，在养殖业中扮演重要的角色，巴西的养殖业水平可与其他传统市场媲美，如越南、智利和挪威。

目前，巴西养殖业在全球排名中位居第14位。截止2015年，淡水养殖是巴西养殖业的重要支柱，其产量占84%，海水养殖占16%，海水养殖以虾和牡蛎为主，比重分别占12%和4%。