据Intrafish 1月6日报道：位于英国格里姆斯比(Grimsby)的Young's Seafood Limited公司与位于剑桥的鱼和薯条餐厅获奖店主Mark和Pete Petrou兄弟建立合作伙伴关系，联手打造第一家合作餐厅。同时，兄弟二人也将重整老店，新餐厅于本月13日开业，新店将使用全新的红色和蓝色相间的“鱼和薯条”招牌。
新店开业后，Young's Seafood Limited公司将主要负责供应鱼肉产品，Mark和Pete Petrou兄弟则贡献其专业的烹炸技术。店内所有的海
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