据Intrafish 8月1日报道,今年到目前为止美国阿拉斯加州布里斯托尔湾(Bristol Bay)的红鲑鱼捕捞量比去年减少20%,比预期值减少4%-5%。由此产生的结果是红鲑鱼在欧洲市场的售价高涨,养殖红鲑鱼也随之上涨。对于目前红鲑鱼在欧洲市场高价销售状况,欧洲购买商表示非常担忧。
Direct Ocean公司总经理Philippe Barbe表示,今年上半年养殖鲑鱼价格一直高居不下,进入8月份后略有下滑,浮动只有0.84美元。因养殖红鲑鱼价格上涨,购买商不得不购买养殖粉鲑鱼和大麻哈鱼取
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