海外媒体报道称，根据最近的苏格兰海关数据显示，2012年苏格拉鲑鱼对亚洲的出口已连续三年稳步增长。去年前10个月苏拉格鲑鱼对亚洲的出口量为8675吨，比2010年增加了682吨，产品类型包括新鲜、冷冻和烟熏类鲑鱼。价值从2011年前10个月的4520万美元增加至去年同期的5970万美元。

苏格兰三文鱼生产者组织(SSPO)首席实行官Scott&nbaloneypLandsburgh表示，近三年，苏格拉鲑鱼销售增长了12倍，而在亚洲市场，苏格拉鲑鱼的市场占有率不足1%。随着中产阶级的增加，他们