海外媒体报道称，据美国农业部消息，去年11月美国用于加工类养殖鲶鱼产量2210万磅，比2011年同期减少了14%。销售额8220万镑，同比减少43.5%。新鲜鲶鱼销售额454万镑，同比增长5%，冷冻鲶鱼销售额881万镑，同比增加17%。整鱼销售占总销售的20%、鱼片占56%、其余为鱼排、鱼块及其他产品。

2012年10月美国进口鲶鱼类产品共计2020万磅，比2011年同期减少了1%。进口鲶鱼产品主要来自巴西、加拿大、中国、冰岛、日本、新西兰、菲律宾、泰国和越南。