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主办机构:中国国际贸易促进委员会农业行业分会 (农业农村部农业贸易促进中心) | 海外协办:美国海洋展览公司 Sea Fare Expositions, Inc.

海外媒体报道称,越南2011年初因原料短缺及进口成本攀升,迫使147多家水产加工及出口业者转业。越南水产加工与出口协会(VASEP)指出,历经虾病爆发、生产量锐减重创的水产业,又因原料鱼短缺被迫歇业或缩减营运规模。
  
一家位于湄公河三角洲的水产加工厂表示,每天能买到2-3吨的原料鱼仅为去年同期的一半。越南水产加工与出口协会(VASEP)估计湄公河三角洲加上中部的水产加工设备生产力仅为以前的三成。位于湄公河三角洲的213,000公顷产虾区中有将近52,300公顷爆发虾病,该产虾区年产量213