海外媒体报道称，秘鲁生产部部长Kurt Burneo宣布启动一系列的措施保护鳀鱼(Engraulis ringens)，并将该渔业再度定向为直接人类消费(CHD)，已作为该国食品安全的一部分。部长Kurt Burneo表示，目前的鳀鱼捕捞主要为用作鱼糜生产的工业渔业。由于国际市场上该产品的价格较为诱人，因此刺激了此种捕捞活动，但这也意味着该资源为人类消费的水平较低。

Kurt Burneo强调，现在重点应改善基础设施及手工捕捞上岸量，因为是该产业非常重要的组成部分。另外，秘鲁政府将鼓励小型企