海外媒体报道称,鲶鱼养殖企业QVD公司位于越南的养殖加工厂获得最佳水产养殖规范(BAP)认证。QVD公司CEO Chris December表示,对于公司来讲,获得BAP认证具有里程碑意义,也使得公司成为第一家获此殊荣的鲶鱼类养殖加工企业。BAP认证不仅证明QVD养殖厂符合国际化标准,而且对于主要市场的零售商和食品采购商来讲,具有前瞻性意义。
BAP标准推崇环保及公益理念:强调水产养殖要善待动物,注重食品安全及认证计划的可追溯性。BAP认证界定了责任水产养殖的关键要素,并提供量化的指导方针来
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