来自SeafoodMedia消息,科学家们正在探索一种创新的循环方法来进行水产养殖饲料生产,即利用能在养殖污泥中茁壮成长的刚毛虫和黑水虻幼虫,将污泥转化为富含蛋白质和Omega-3的资源,供鱼类和牲畜食用。
对这一循环中可能存在的有毒物质转移的担忧,促使人们进行深入调查。
研究人员目前正获得关键见解,以确定需要仔细监测哪些特定物质,从而确保这一过程的生物安全性。
为了评估这一风险,来自SINTEF和挪威海洋研究所的一个联合研究团队开展了相关研究,以确定这些物质在多大程度上可能进入食物链。
这项研究是SecureFeed项目的一部分,该项目是SINTEF、挪威兽医研究所和挪威海洋研究所之间的合作项目。
SecureFeed项目还研究了朊病毒传播的可能性,以及刚毛虫和黑水虻幼虫是否会充当存在于鲑鱼污泥中的细菌和病毒的载体。