美国国家海洋渔业局本周二发表报告称：2006年美国人均消费新鲜和冷冻鱼类贝类16.5磅，较2005年增长2%，再创新高。在16.5磅总量中，罐头食品消费量下降0.4磅，人均消费量为3.9磅。鱼肉切片人均消费增加0.2磅，达到5.2磅。与2005年相比，对虾的人均消费增长0.3磅，达到4.4磅。仍保持美国水产品消费量第一。

2006年，美国全年消费水产品总量为49亿磅，其中有83%来自进口。美国成为继日本和中国之后的世界第三大鱼类和贝类消费品市场。

美国国家海洋渔业局分析，水产品