来自SeafoodMedia消息，2024年中国从俄罗斯进口的活蟹、鲜蟹和冻蟹总额达到11.4亿美元，比2023年增长了16.7%。

 

俄罗斯堪察加蟹在中国消费者中越来越受欢迎，截至2024年底，通过上海港口进口的活堪察加蟹863.42吨。

 

跨境物流和运输效率的提升促进了俄罗斯帝王蟹融入中国消费者的日常生活，新鲜的俄罗斯帝王蟹在北京、上海、杭州等城市的大型超市和网店都能轻松买到。

 

全俄渔业企业家协会（VARPE）表示，俄罗斯积极开拓中国鲜活蟹市场，与酒店、餐厅和咖啡馆（HoReCa）供应商建立联系，并推广基于水族箱的消费标准，这种做法在日本和韩国的烹饪传统中很常见，但在中国却是新颖的。

 

活蟹占中国从俄罗斯进口蟹类总量的80%以上，按价值计算则占90%以上。

 

2024年中国从俄罗斯进口的甲壳类水产品（包括蟹和虾）总额达到13亿美元，比2023年增长7%。

 

在向中国出口甲壳类水产品的国家中，俄罗斯排名第二，仅次于厄瓜多尔（31亿美元），领先于加拿大（9.7亿美元）。

 

俄罗斯联邦农产品出口促进中心(Agroexport)预测，到2030年，俄罗斯对亚洲国家的蟹类出口潜力将达到23亿美元。