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新加坡水产养殖企业与美国宠物食品公司合作开发细胞基鱼食

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来自SeafoodNews 7月24日消息,总部位于新加坡的水产养殖企业Umami Bioworks与美国宠物食品公司Friends & Family Pet Food Co. (FnF)签署了一项协议,共同为猫咪生产实验室培育的鱼食。

 

Umami公司声称该产品是全球首创,将于今年年底展示,并计划于2025年初在新加坡和美国加州推出上市。

 

宠物食品正越来越多地成为培育肉类和海鲜制造商的目标市场。

 

与供人类食用的食品相比,宠物食品领域的监管较为宽松,两家公司表示,他们正寻求将基于细胞的海产品推向该地区市场,“到2025年初”将从鳗鱼开始。