来自SeafoodNews 6月19日消息,日本4月份的鱼糜生产量(预测值)为35974吨,比去年同期增加了0.4%,这是4个月来首次超过去年同月。
油炸鱼糜产量13086吨,增长了3.2%,是5个月以来首次超过去年同期,去年12月和今年1月份,单月产量都低于1万吨,从2月开始恢复到1.1万吨。
4月蟹条产量11081吨,增长了0.8%,煮鱼糕产量2522吨,同比增加0.4%,传统蒸板鱼糕(ita-kamaboko)产量3020吨,同比增长6.1%;烤鱼糕产量5647吨,同比减少2.9%,肠衣鱼糜产量618吨,同比减少37.8%。
今年1-4月份鱼糜累计产量147599吨,同比减少7.8%,其中,板鱼糕产量11358吨,同比减少22.5%,油炸鱼糕产量58335吨,同比减少9%。
4月日本鱼糜进口量20368吨,同比减少0.8%,从美国的进口量9396吨,同比减少14.7%,从俄罗斯和泰国的进口量2047吨,同比增加3倍。
日本1-4月份鱼糜累计进口量59473吨,同比小幅下降0.4%。