来自SeafoodMedia 4月15日消息，Vesterålen推出可回收材质的鳕鱼新包装，可减少30%的温室气体排放。
Nofima资深科学家Anlaug Ådland Hansen一直在研究一个新概念，旨在进一步减少野生鱼类对环境的影响。
过去，肉类和鱼类大多采用塑料包装，塑料是由几层不同类型的塑料材料组成，如今，包装已被可回收塑料所取代，它基本上只由一种塑料材料组成，所以它可以熔化并重复使用。
科学研究认为，减少交通运输是有利于气候变化的事情，利用新型环保包装将对气候影响减少30%，SupremeFilet项目的研发团队发现了更小、更环保的包装。
该包装产品的温室气体排放量比市场上的平均鳕鱼包装低约30%，与猪肉和鸡肉的包装平均排放量低55%左右。
SupremeFilet项目旨在创造更具吸引力的低碳足迹的白鱼包装产品。
Gunnar Klo AS拥有这个项目，Nofima负责领导这项研究，Fresh PL, saredpack, Multivac, Oda和Norsus均有参与，该项目由挪威研究委员会资助。
