来自SeafoodMedia 12月14日消息,鱿鱼是韩国东海岸渔业的支柱产品,也是韩国消费最多的水产品之一。
随着海水变暖,韩国近海鱿鱼逐渐向北迁徙,鱿鱼资源锐减,鱿鱼捕捞量大幅下降,导致韩国鱿鱼捕捞产业面临严峻形势。
今年前10个月,韩国国内鱿鱼捕捞量勉强超过2万吨,11月份,韩国国内鱿鱼产量不到去年同期的一半。
由于生产成本上升,渔民每月亏损3000万韩元左右。
江原道和庆尚北道是韩国鱿鱼的主要产区,在21世纪初,江原道鱿鱼捕捞量在2万吨左右,但从2014年的9846吨锐减至去年的3504吨,今年11月份的捕捞量仅有1286吨;截止2018年,庆尚北道鱿鱼年捕捞量5万吨,今年11月份仅为2000吨。
为了满足国内需求,韩国增加了鱿鱼进口量。
今年上半年,韩国鱿鱼进口量同比增加40%以上,中国、秘鲁等国家和地区是冷冻鱿鱼的主要供应国。