来自SeafoodNews 4月21日消息，Mowi推出了名为“Mowi Bistro Bakes”的系列产品，这是Mowi首次推出即食产品，第一批4款三文鱼烤制产品将在本月20日在英国Sainsbury’s和Asda超市售卖。

 

这4款三文鱼产品的原料鱼均来自获得ASC认证的苏格兰养殖场，在Mowi工厂进行加工，新产品将通过广告、销售点和其他激励措施进行推广，鼓励消费者尝试。

 

2022年Mowi三文鱼产量46.4万吨，今年预计产量48.4万吨。