来自SeafoodSource 3月22日消息，2023年的三份新报告着眼于全球海藻产业的现状、未来潜力以及食用海藻的健康益处。

 

Phyconomy利用公开数据跟踪新兴的海藻经济，在其《2023年行业状况报告》中，海藻行业跟踪机构Phyconomy发现，在过去三年里，已披露的股权投资超过3.75亿美元。

 

这些披露的数字可能只是该行业总投资的一小部分，因为在Phyconomy数据库中列出的1200多家公司中，许多公司无法获得详细的财务信息，并非所有投资者或接受投资的公司都公开投资金额，债务或自有资金的投资不包括在内。

 

亚洲仍然是海藻行业的主导者，占全球养殖海藻产量的95%以上，2022年在欧洲成立的海藻公司比世界上其他任何地方都多。在北美，较少的初创企业获得了更大规模的融资，而澳大利亚和新西兰的初创企业只获得了少量的融资。

 

其中，下游加工项目投资21笔，垂直整合项目投资13笔，培育创业项目投资7笔。自2020年以来，83%的跟踪投资用于生物精炼、使用天冬酰胺减少牲畜甲烷、食品应用和生物塑料项目。

 

该报告警告称，亚洲主要国家的产量正在下降，需要新的市场、适应气候变化的压力和更高的自动化程度。

 

全球对海藻作为减缓气候变化的贡献者的兴趣正在迅速增长，但这一领域仍然存在争议，该报告指出了发展的瓶颈，包括过度监管、许可、市场、启动成本、菌种育种、社会许可、加工和融资，尽管在所有领域都注意到了一些积极的进展。

 

例如，欧盟推出了一项促进藻类养殖的倡议，在海藻的实验室繁殖方面取得了创新，并开发了自动化海藻种子串展开的方法。

 

报告发现，海藻养殖的盈利能力远未得到保证，市场目前也不发达。欧洲和美国的劳动力成本高于亚洲，这限制了这些大陆的海藻向高价值食品、化妆品和营养食品的潜在出口。

 

市场需要的海藻类型出现了进一步的问题，供需之间对海藻的品种需求有错位，如Palmaria palmata，裙带菜，紫菜和Ulva是食品公司的最大需求，但海藻养殖户的主要品种是Saccharina latissima，海带和Alaria esculenta。

 

Hatch Innovation Services(简称“Hatch”)最近推出了自己的《海藻洞察》(Seaweed Insights)，这是一本关于全球海藻养殖的实用指南，旨在发现该行业的机会，并明确投资潜力。

 

该指南介绍了主要商业海藻品种的养殖方式，并介绍了来自广泛实地调查的见解，包括对亚洲100多名养殖户、加工商、供应商和研究人员的采访。

 

Hatch还一直在对新型海藻产品和应用进行市场分析，这些产品将于2023年第一季度末发布。