海外媒体报道称，加拿大最大的龙虾出口商、水产品行业巨头Clearwater公司新任首席执行官Lan Smith表示，随着中国中产阶级家庭越来越多，消费能力越来越强，Clearwater公司计划将向中国出口更多的水产品。Lan Smith认为，中国人均收入的提高，人们将会首先考虑改善饮食习惯，购买健康食品。而为了增加蛋白质的摄入量，水产品必将是人们的购物首选。

如今，Clearwater公司进入中国市场已经有20多年，自新任CEO Lan Smith上任后认为，Clearwater公司在中国市