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因疫情,英国部分餐馆圣诞节前夕选择闭门歇业

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来自SeafoodSource 12月31日消息,因员工短缺和消费者对奥密克戎病毒的担忧,英国的一些餐馆选择在圣诞节前关门。

 

在12月18日的那个周末,54%的餐厅收入比前一个周末下降了40%以上,五分之一的餐厅销售额下降了60%以上。

 

通常餐饮场所在圣诞节期间的利润占总利润的25%,一些餐馆老板表示,他们别无选择,大量的预订被取消,以及考虑到员工健康,只能在圣诞节前关门。

 

对此,英国政府宣布了一项价值15亿英镑的餐馆资助计划,其中包括每家餐馆6000英镑的扶持资金,以帮助他们保持营业,这将有助于在短期内确保就业和商业活力,特别为该行业中的小型企业。

 

政府的租金暂停期计划仍在继续,要求商业房东对苦苦挣扎的餐饮行业租户表现出耐心。