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主办机构:中国国际贸易促进委员会农业行业分会 (农业农村部农业贸易促进中心) | 海外协办:美国海洋展览公司 Sea Fare Expositions, Inc.

据英国媒体报道,苏格兰三文鱼养殖公司Lighthouse公司财政报告中显示,2009年第一季度的收益比去年同期有所下降,但是三文鱼每公斤的价格上涨了0.4英镑。

由于第一季度市场需求量不断加大和复活节的影响,公司在第一季度的营业收入是税前602万英镑,而苏格兰三文鱼价格一直在市场中保持稳定。但公司表示,保持价格的稳定优势还需面对市场供应量的巨大挑战。

市场状况表明,三文鱼的需求没有受到目前经济环境不稳定的影响。尽管英国和苏格兰市场一直重视食用三文鱼的推广,但目前较高的价格并没有