5月19日海外媒体报道,英国食品标准署宣布2012年前将全面降低水产罐头食品的含盐量。有消息称，这一规定将涉及包括三文鱼罐头、金枪鱼罐头在内的近80种食品，而目前市场中的新鲜水产品、冷冻产品和熏制产品暂时将不列入此项规定之内。

降低含盐量主要是针对市场上需求量较大的食品，如沙丁鱼、鲭鱼、番茄罐头鱼、烧烤味罐头鱼、芥末罐头鱼等，也包括大虾、蟹和蚌类食品。新标准要求每100克食品含盐量为0.93克或370毫克，含盐量比以往降低38%。通过降低食品的含盐量减少英国人每日食用盐摄入量近6克。