2009年3月11日台北媒体报道，近日日本鳝鱼购买商前往台湾，对台湾的鳝鱼生产工厂进行了考察。台湾当地政府指出，希望通过这次参观采购行动，提高台湾鳝鱼对日本市场的出口。

这支由23人组成的日本采购团到达台湾后立刻访问了当地的鳝鱼质量监测和包装中心。

台湾方面组织者指出，这是40年来日本代表团第一次组织团体对台湾鳝鱼的生产加工进行参观。日本客人对台湾鳝鱼产业的高效管理和严格的质量监控印象很深刻。

据统计，每年台湾向日本出口鳝鱼的数量多达25，000吨，日本是