海外媒体报道称，为鼓励消费者更多购买资源丰富却不为所知的海鲜产品，6月，英国大型连锁超市Sainsbury特别推出免费购买“五大水产品”(“Big Five”)促销活动，旨在向消费者宣传并鼓励其购买可替代鳕鱼、鲑鱼、大虾、金枪鱼和黑线鳕等热销水产品的产品资源。此次活动中，Sainsbury超市选取了鳕鱼(Hake)、撅嘴鱼、鲽鱼、虹鳟鱼和鲭鱼作为可替代水产品。Sainsbury掀起的“Switch the Fish”活动获得良好效果，自活动开始至今，超市内海鲜类产品销售量提高了12%，销售额增加了7%。<