海外媒体报道称,越南水产加工出口协会(VASEP)警告称,自7月开始,越南水产加工业将面临鲶鱼原材料短缺问题,食用类和加工类鲶鱼出口量将大幅减少。而导致鲶鱼短缺的主要原因是养殖鲶鱼成本加大,养殖业者不愿在此方面花费更多资金,因而减少了鲶鱼养殖数量。
越南水产加工出口协会(VASEP)表示,目前,鲶鱼市场价格还比较平稳,每公斤售价在2.4万-2.45万越南盾之间。但是,未来该价格将有所增涨。协会希望下个月白色果肉的鲶鱼切片价格可以保持在每公斤3.2-3.3美元之间,以弥补养殖业者的损失。而红色
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