海外媒体报道称，通过教授消费者辨别野生虾和养殖虾区别，以及推出的一系列促销活动，使得加拿大冷水虾在中国的出口呈现明显的增长。尽管加拿大冷水虾在中国的出口贸易已经长达10年之久，且出口量一直保持在4万吨左右，但随着加拿大水产品在中国市场的大力推广，未来加拿大冷水虾在中国的出口量将会继续增长。

2010年，加拿大东海岸地区—纽芬兰省、拉布拉多省和新斯科舍省熟虾和带皮虾在中国的出口量在1.2~1.5万吨。而2008年仅为8,000吨，并且出口商仅有一家。纽芬兰资源中心表示，中国农历春节假期刚刚结束