海外媒体报道称，智利研究专家近日通过生物技术手段对公认的“sea chicory”红藻产品进行了革新，新养殖红藻产品将不会对生态环境造成破坏性影响。这种可食用的红藻产品早已被广泛应用在亚洲地区，特别是日本，sea chicory红藻产品被认为具有丰富的营养，富含多种维生素，高蛋白质，低脂肪。

该研究项目由Universidad Andrés Bello (UNAB)水产养殖工程系Cristian Bulboa博士和U. North Catholic的Juan Macchiavello博士共同