据越南海产品出口和加工商协会(VASEP)消息,应对不同的市场,越南鲶鱼生产者和出口商们正在面临一连串不同的产品资质要求。每一个出口国家或地区都有独立的产品进口标准,而该标准又仅适用于某个特定市场,不能普遍被应用。比如,出口美国的水产品必须拥有HACCP认证(HACCP认证是食品生产过程中通过对关键控制点有效的预防措施和监控手段,使危害因素降到最小程度)。但关键的问题是,HACCP认证只适用于美国市场,而要出口欧洲市场则有另外的要求。因此,所有水产品公司必须花费大量资金用于为产品进行不同标准的认证,满足市