来自SeafoodSource 8月22日消息，英国连锁店YouMeSushi的目标是把自己打造成英国的“寿司界的星巴克”。

 

这家连锁店目前在大伦敦地区经营着21家分店，提供泛亚美食，重点是日本寿司。

 

YouMeSushi成立于2008年，目前正在其网站上积极招募加盟商。

 

YouMeSushi将为加盟商提供专门的培训，旨在为其经理提供经营一家成功寿司店所需的技能和知识，同时，为加盟商提供包括鲜鱼在内的所有食材的供应链。

 

经营者Bhuya表示，在顾客的心目中，YouMeSushi寿司已经超越了Itsu和Wasabi等竞争对手。