来自SeafoodMedia 7月11日消息，根据最新数据，由于海产品价格上涨，挪威居民食用的鱼越来越少，鱼类和贝类的消费量持续下降，自20222年以来，海产品的总销售量下降了1.5%。

 

2023年挪威零售店海产品销售额127亿挪威克朗，较2022年增长8%，海产品的平均价格增长了9.3%。

 

自2019年以来，鲜鱼的价格上涨了42%。冷冻鱼的价格也上涨了30%。

 

新鲜鲑鱼片是生鲜产品中最大的类别之一，自2019年以来价格上涨了42%，冷冻鳕鱼片的价格上涨了45%。

 

在近10年，海产品消费年均下降1%，与2014年相比下降8%。