来自SeafoodMedia 6月26日消息，墨西哥琥珀鱼养殖公司Omega Azul计划在未来五年内将琥珀鱼的年产量提高到3000吨，目前的产量是450吨。

 

去年，该公司与Amberjack Farm Mexico合并，后者也从事琥珀鱼养殖。

 

Omega Azul获得其海上资产、陆地生产许可证、亲鱼和孵化设备、加工设施、超低温冷冻箱和一份琥珀鱼基因目录。