来自SeafoodSource 4月26日消息,中国的7-Eleven连锁便利店正与两家韩国公司合作,推出以蟹肉和虾肉为原料的零食。
中国的7-Eleven便利店一般开设在办公楼和商业区,这些地方往往是白领人群的聚集地,这些便利店是中国各大城市中零食产品的重要零售平台。
韩国大型集团Sajo Daerim已经开始在中国以“Lobster King”品牌销售真空包装的蟹肉零食,Hansung Foods则通过7-Eleven在中国北方的便利店销售鱼糜形式的虾肉零食。
Hansung Foods是一家远洋渔业运营商,也是韩国最大的阿拉斯加狭鳕鱼片进口商之一,主要专注于优质鱼糜产品。
Sajo Daerim也是远洋渔船的运营商,该公司通过其子公司青岛三湖食品有限公司(San Hu Food Co.)在中国开展业务。