来自SeafoodSource 11月24日消息，根据研究公司Numerator的数据，被访问者中91%的美国消费者计划庆祝感恩节，更多的消费者(61%)计划今年在家做饭，而2022年这一比例为54%。

 

分析师和零售商乐观地认为，今年感恩节假期美国海鲜销售将保持强劲。

 

Circana研究公司预计感恩节食品杂货销售会较强，79%的消费者表示会以传统的方式与家人庆祝，34%的消费者表示会花更多的钱购买食品杂货。

 

63%的消费者计划在家吃感恩节大餐，而2022年这一比例为58%。根据Numerator的数据，59%的消费者计划购买火鸡，6%的人计划购买海产品或替代肉类作为感恩节主菜。

 

Circana研究公司负责人Chris DuBois表示，海产品发挥的作用较小但仍是重要部分，预计三文鱼的促销力度会很大。