来自SeafoodNews 7月3日消息，德国食品生物技术初创公司Bluu Seafood计划于2024年在新加坡推出细胞基养殖海产品。

 

这家初创公司在实验室里用细胞培育鱼，为此，公司已筹集了1600万欧元的A轮融资，这使得该公司自2020年成立以来筹集的总金额达到2300万欧元。

 

本轮融资由Sonae的子公司、欧洲各地食品公司运营商Sparkfood以及风险投资公司LBBW Venture Capital领投，其他投资者包括亚洲投资者SeaX Ventures、Manta Ray Ventures、Norrsken VC、Delivery Hero Ventures、Innovationsstarter Fonds Hamburg和Dr Oetker。

 

Bluu Seafood将利用新投资专注于产品的监管批准，加强研究工作，并启动产品的试生产。