来自SeafoodSource 6月21日消息，‘The Future of Fish Feed’组织，也被称为F3，正在发起“F3磷虾替代挑战赛”，旨在激发在水产养殖饲料中寻求磷虾替代品的创新方案，这是该组织最新的水产养殖饲料竞赛。

 

F3自2015年以来一直举办F3无鱼饲料挑战赛，参与者接受创新挑战，并向水产养殖业销售无鱼饲料。比赛的获胜者将获得高达20万美元的奖金，过去的获奖者包括Veramaris、Star Milling Co.、Empagran等。

 

F3表示，新的比赛将邀请10家在8月31日前注册的公司，通过对大西洋鲑鱼的饲料试验，经过12周的时间，比较出最佳的生长、饲料消耗和存活率。获胜方有机会赢得10万美元的奖金。

 

F3表示，之所以选择大西洋鲑鱼，一方面是因为它是一种被广泛食用的鱼类，另一方面是因为这种鱼类被渔民们认为是“挑食者”。

 

新的磷虾替代挑战赛是F3举办的第四次比赛，根据该组织的说法，磷虾数量的减少以及过去十年间养殖磷虾产量的稳步增长促使了这一挑战赛事。

 

磷虾主要生长在南极，由南极海洋生物资源保护委员会(CCAMLR)管理。目前，CCAMLR管理区域的总捕捞量限制为62万吨，根据CCAMLR的最新数据，2021年捕捞量为371526吨。