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中国每年消耗90万吨鱿鱼

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来自SeafoodMedia 3月15日消息,中国每年消耗90万吨鱿鱼。鱿鱼在中国有多受欢迎?全球每年的鱿鱼消费量超过270万吨,其中,中国的鱿鱼消费量达到80万至90万吨。

 

世界上每年有三分之一的鱿鱼是通过自给自足的方式被食用,相当于每年人均消费量为每人1.27斤。

  

如今,鱿鱼捕捞业是中国远洋捕捞支柱产业之一,截止2019年年底,国内远洋鱿鱼产量已超过40万吨,占全球鱿鱼产量的20%,多年来位居世界第一。