海外媒体报道称,由于智利三文鱼供应短缺,挪威三文鱼正成为美国水产品市场的新宠儿。美国水产业表示,未来挪威三文鱼和智利三文鱼将共同存在于美国水产品消费市场中,但种种迹象表明,挪威三文鱼正在慢慢取代智利三文鱼。
在过去的20年中,美国市场销售的三文鱼主要来自智利和加拿大。当智利三文鱼供应出现问题的时候,挪威三文鱼适时的占领了美国市场。由于一些消费者仍热衷于智利三文鱼,因此美国水产企业仍在进口智利三文鱼,但是大部分消费者在逐步改变购买习惯,转向挪威三文鱼产品。
美国水产品市场越来越清
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