海外媒体报道，7年前美国鲶鱼养殖者要求越南水产养殖者将鲟鱼、越南鲶鱼和蓝鲨统一称为鲶鱼，但越南水产养殖者表示不理解。40年前美国南部的棉花曾经是市场畅销产品，由于种植投入少，棉花种植遍及全国。但随着棉花和大豆价格下降，南密西西比州的农民开始开渠养殖鲶鱼。由于前期阶段毫无经验，1968年鲶鱼的产量为5000吨，而至2003年，鲶鱼的产量为29.5万吨。

1984年，越南河内与美国华盛顿建立两国正常邦交关系，其中一项工作是帮助发展越南企业。由于越南的自然条件和廉价的劳动力，湄公河的鲶鱼成