日本食品销售企业山森公司在中国专家的协助下成功实现了海参种苗的批量生产。今后该公司计划向中国等地每年出口1亿个干海参，总价值约为100亿日元(约合人民币6.25亿元)。海参被中国人视为高档食材而大受欢迎。日本水产厅表示，随着中国经济的发展，海参的需求量正日益增加。去年日本干海参的出口额达到了约166亿日元，是2004年的三倍左右。 日本山森公司注意到野生海参由于过度捕捞已经很难捕获，于是计划从种苗开始养殖，并从中国请来专家指导水温调节和投放饲料等技术，最后成功孵化出约20万条种苗，使批量养殖成为可能。山森