长期以来，日本拥有广大的三文鱼生产市场，日本的三文鱼和西方的烟熏产品能否共同合作，使日本的传统三文鱼产品带有西方烟熏产品的特色呢？

日本枫叶水产公司将与苏格兰烟熏三文合作，把苏格兰风味的三文鱼推向市场。目前，这些冷冻的三文鱼产品将会空运到各高级饭店中。

日本枫叶水产公司总裁Totsune 指出，他一直希望把公司生产的高品质三文鱼推向世界各地，目前和苏格兰公司的合作将会帮助他实现之一目标。

他还指出，这次合作得到了英国大使馆的大力支持，日本的三文鱼市场一直以来都是过