2007年智利共出口397，039吨三文鱼和鲑鱼，比2006年出口量增加百分之三。出口价值增长百分之二，达到22.4亿美元。

纵观2007年，虽然遇到了经济和卫生困难，智利的水产工业仍然保持着增长势头。智利主要三文鱼主要出口市场集中在美国和日本，占总出口额的66%。出口日本的三文鱼达到145，960吨，出口美国达到114，320吨。出口价值美国位居首位，达到8.619亿美元。除美国和日本两个出口大国，俄罗斯，泰国，中国，韩国分享了智利三文鱼和鲑鱼出口额的17%，数量达到67，831吨。在过去